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太阳随着时间越升越高,而村子里面已经充满了浓郁的酒香,可以说是十分的醉人,远远的望去的话,此刻的牛角村人头攒动,人人的脸上布满笑意,实在是一副美丽的图卷。不光是这里,不远处,还有这不少的人在哪里忙活,看着那熟悉的动作,作为厨艺已经达到巅峰的楚鹏怎么可能不知道,那分明是在做华夏春节的传统食物,年糕。
一般来说,自古流传下来传统不少,但是,唯独新年需要吃年糕与饺子一直流传下拉了,可能有点的人已经渐渐的淡忘了,但在这安静宁河的小山村里没有丝毫的遗忘,仍然一直流传了下来。
年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”
至于饺子的话,其成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。
反正毫不例外。不管怎么说,都是古时的人们对于未来的美好期望以及浓浓的期盼,这一点是华夏人的天性,哪怕到了现在,也无法改变,其中的传统已经深入到了骨髓之中。
还真的别说,一直这么流传的手艺就是好,那熟练的手法哪怕是楚鹏,也无法挑出什么过多的错误,可以说。都是按照最原始的传统来的。阵阵香味飘出,不由得让人食欲大开。
可以说,现在的整个村庄都是带着忙碌于欢快的,淳朴的村民们至少还知道。勤劳才是真正的快乐。一想到外面那繁华的都市里面。楚鹏就不禁的摇了摇头。
在这每个人都是那么的熟悉,相互之间可以说是经常帮助,这一点。现在更是能够轻易的看出来,大家有说有笑的在那里帮助,一点也不像城里面那被防盗门隔着的冷漠。
一路上,凡是见到了楚鹏的人都会亲切的打声招呼,停下来攀谈一下,并且送上自己的祝福,由此可以见出,楚鹏的受欢迎程度,尤其是每一个人都希望楚鹏去他们那过年,望着那一个个发出最诚挚邀请的村民,楚鹏的心中其实也是十分的感动的。
对于这些人,就是这样,一旦你用心去对待他们,那么所获得的收获,会远远大于你的付出,千万不要小看任何人,哪怕这些村民对于楚鹏来说,真的是微不足道。
可如果转念一想的话,如果不能够得到他们的拥护,那么,这个地方时绝对不允许在居住了,楚鹏的哟限环境也就彻底的美誉了,又或者碍于合同,他们得同意,但是,人毕竟是群居动物,这里的每一个人都不鸟你,那么你一家生活在这还有什么意思。
告别了现在正在阿狸繁忙的村民,楚鹏带着自己一家人四处逛了逛,等到从景色中回归的时候,才发现此刻的天色已经正午了,正好,可以去赶赴老李的邀请,对于那珍藏了百年以上的美酒,楚鹏可是眼馋不已啊,在看看一边的父亲,也有那么一点点的激动。
不过,虽然别人邀请是邀请了,但是礼数还是得做足的,既然别人拿出了珍藏多年的好酒,那么楚鹏也不会有丝毫的吝啬,英雄血虽然也是好酒,但毕竟人家那已经有了,再者说,经过这隐者小筑酒窖的增幅,其年份也不低了。
如果直接拿过去的话,未免也太不够诚意了,毕竟现在可以算是以酒会友了,而对于楚鹏来说,这一点可以算是完全没有问题,英雄血那么烈的酒,添加上一些中药来泡酒,那么更加的好。
而这一次也算是运气好,这一段时间,楚鹏在山里面捉到了一条毒蛇,名为五步蛇,并将其炮制成药酒,当然了,这个事情一般人可绝对不能做的。
要知道,楚鹏这可是身上带着中医的最高境界,还加上酿酒最高境界,这两个搀和在一起,才能够让这酒诞生,不然的话,普通人来进行炮制,不说多的,至少需要一整年。
经历春夏秋冬四季的变化,通过时间的沉淀将里面的毒性消除,否则的话,别的额不说,还真的是不能够将那酒给别人喝,要知道,当初为了让这酒尽快的面世,楚鹏可是费了不少的心思,添加了不少的中和性药物。
此刻,楚鹏将东西收完,确认没有什么遗漏的,这才带着一家人,缓缓的想着村子里面走去,顿时,楚鹏满眼的惊异之色,原来此刻的村子里面,发生了一个令常人无法了解的一幕,那就是,所有的村民竟然诡异的在村子里面的广场上聚会。
那一个有一个的桌子,摆满了看起来十分广阔的场地,所有的村民们都坐在其中,可能有些年轻的面貌楚鹏不怎么熟悉,但是,无疑,这里绝对是牛角村的村民。
远远的,楚鹏就看见了,老李已经到达村口在哪里翘首以待,就差直接的跑到楚鹏家中邀请了,可谓是诚意十足,王道了楚鹏已经向着这边走了过来,立刻跑上前直接开头说道:“来了啊,来了就好,怎么样,这个场景没加过吧。”
言语间,还带着一点点的得意,看到楚鹏微微点了点头之后,接着继续说道:“那是,这也算是我们当地的传统了,每一年的饭,除非是天气十分的不好,不然我们中午全部都是在这广场上吃,一来图的就是一个热闹,二来,也能促进促进感情。”
楚鹏点了点头,此刻的他着实有点佩服想起这个办法的祖先,这样子的话,能够将这个村子想一个大家庭一样聚集起来,十分的不错,想必,那个人也不希望自己的子孙分离。
没有丝毫的犹豫,楚鹏也立刻走上前去,陪着老李坐下,餐座上的食物十分的丰盛,尽显过年的丰收与喜悦,家家户户都在那笑逐颜开。
毕竟现在的他们生活美满幸福,哪怕是那些外出打工的孩子们,也都在这个时机回来了,那么,还有什么不满足的呢?这其中,最让楚鹏注意的则是每一个桌子上的一坛密封十分好的酒。
作为一名酿酒的大家,楚鹏怎么可能判断不出来,这酒绝对是刚刚才从酒窖里取出来,甚至还能够闻到那一股淡淡的泥土的芬芳,掺和着酒的味道,不由得十分的好闻。
不用多想就能够察觉得到,这一定是每一家贮藏起来的珍品,一年才只有这么一坛,哪怕没有品尝,但是其中的味道绝对是惊人的,这可是真真正正的陈年佳酿啊,一想到这里,楚鹏不禁有些嘴馋了。
毕竟到了他现在这个地步,一般的东西还真没有什么太大的感觉了,一切随心所欲,那么,对于酒这个男人都十分喜欢的饮料,他怎么可能不嘴馋呢?
时间也差不多到了,在老李上台说了几句预祝未来的话,变直接的开始了这个新年的聚会,其本人页是飞快的做到了座位上,直接一把将那密封的酒坛打开。
霎时间,酒香在整个广场中弥漫开了,楚鹏就闻见了,有陈年的杨梅酒,有果酒,有粮食酒,有葡萄酒,总归是多种多样,小小的广场中一下子出现了十几种酒香,着实是让人惊叹。
最后,楚鹏还是讲目光转向了此刻桌子上的,这老李家的酒,啊味道悠长深远,绝对不是一般的酒,深深的吸了一口气,良久之后,出这菜缓缓的点头,他绝对能够肯定,酿造这个酒的人,已经达到了宗师的巅峰,距离最高境界,也只不过是那一步之遥。
这又让楚鹏在哪里感叹,看来这个世界上高人不少,只不过大多隐居起来了,一位酿酒宗师曾经竟然就在这小小的山村里面,如果传出去的话,那着实是惊人。
并没有太多的回味,老李直接将酒倒入碗中,啥也不多说的,一碗直接的下肚,唇齿留香,这不同于楚鹏的酒,而是那种岁月的味道,总而言之,双方那是各有千秋。
俗话说得好:“酒逢知己千杯少,话不投机半句多。”在这里美酒佳肴,连带着人也算是关系十分好的酒友了,那自然是敞开了肚子喝,甚至,在席间,还有不少其余的村民们过来敬酒聚餐,关系融洽。
这点还不是主要的,最让楚鹏感到满意的就是趁着这个时机,她将整个村子里面的好酒全都品尝了一般,着实是点点头,惊呼:“的确是好酒。”暖暖的太阳照耀下,牛角村里面的聚会正在火热的举行。(未完待续……)