第六百八十一章 肉（三）

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田琳最终还是没能找到可以乘凉的地方，民工太多树荫太少，她只能找一处人少坐下来可以伸脚的地儿抓紧时间争分夺秒地休息。

大家都没有表，判断时间全靠太阳。江枫正坐在地上听田琳和秀娟聊家常呢，只听见一声清脆尖利哨响和听不清的喊叫，所有人都站了起来。

开工了。

一开始江枫听田琳说抗包还以为她们的活只是单纯的抗沙包，真正见识到之后江枫才发现抗包只是一个代称，根本就没有人在抗沙包——抗沙包和她们的活比起来可轻松多了。

秀娟挑沙土，田琳拉板车，两担满满的沙土压得秀娟连腰都直不起来，她只能弯着腰一步步走，一趟一趟，一刻不停。

田琳拉的板车上装的都是石块，有大有小，路不平还都是陡坡斜坡，田琳拉着板车走得歪歪扭扭的还要防止板车拐坑里，累了就停下来喘口气，实在累了就拉完一趟拿碗去喝碗水。

田琳和秀娟混在人群里一点都不起眼，到处都是人，每个人都在干活，尘土飞扬，每个人的脸上都布满了汗，每个人的衣服都脏成了一个色。和影视剧里充作背景板一样做做动作不干活的群众演员不同，这里每个人都是真干，烈日是真的，汗水是真的，蹒跚的步伐是真的，板车留下的痕迹大家留下的脚印也是真的。

第一次，江枫感受到了劳动人民的氛围。

这真的是一种劳动的氛围，一种如果你停下来坐在旁边歇着就格格不入，就心怀愧疚的氛围。

这里并不死气沉沉，相反，这里生机勃勃。江枫看见了很多像秀娟一样的人，不停不歇不喊累，争分夺秒，为了那个略显渺茫的希望，蹒跚向前。

众人一直干到了太阳即将落山才停止，修大坝的范围太广，没有那么多照明灯地上又到处是散落的沙石不平整，如果晚上还加班加点的话难免有人受伤得不偿失。

一下工田琳就收拾东西往江家赶——其实也没什么东西，布包里就一把蒲扇一个手绢和一个用来喝水的空碗。

江家离田琳上工的地方有点距离，江枫觉得田琳已经走得很快了也足足走了一个多小时，一直走到天都快黑了才到。江家的老房子江枫没见过，他出生的时候他们家就已经搬到后来的房子去了。

田琳一推门，江枫就感受到了前所未有的视觉冲击。

从大到小五个型号的大胖小子，齐齐地坐在饭桌前等着开饭。

江枫可以很清楚地认出他爸，他爸这时候估计才刚上小学，不高，也不算特别胖，但在这个满大街瘦子的时代应该算是很胖的了，圆乎乎的看上去居然还有点可爱。

江建康面对大门，见田琳回来了当即扯着嗓子大喊：“妈，表嫂都回来了，咱们怎么还不开饭呐！”

“叫什么叫，你爸肉都没烧好开什么饭，就你最吵，你看其他人怎么都不吵，等着，肉出锅了就可以开饭了。”已经是中年妇女微胖活成了自己年轻时最想成为的样子的江奶奶从房间里走出来，手上还拿着一块抹布看样子是在打扫房间，“田琳呐，厕所里有两壶开水，你自己兑冷水洗个澡，马上就能开饭了。”

“好的三姑。”田琳看着脏兮兮的自己都不敢在客厅久留，一下就窜进了厕所。

江枫四处打量了一下，房子不大就两个房间，有阳台但非常小。其中一个房间里有两张床，从那个房间杂乱的程度来看这应该是江建康五兄弟的房间，小孩虽然胖但还小，挤挤两张床也能睡下。

客厅被隔成了区域，连着厨房的那一块有餐桌，另一块放这一张简单的小床，田琳这段时间应该就睡这儿。江奶奶在打扫房间，江建康，江建党和江建国三个比较大的小子正闻着肉香流口水，江建设和江建业两个小的正在闻着肉香吃手手。

江枫进厨房看了一眼，厨房不大，厨具却很齐全。角落里放着几盘菜，都是肉菜见不到一点绿色，红烧猪蹄，锅包肉，梅菜扣肉和鲫鱼豆腐汤，锅里还有一份红烧肉再闷已经到了最后阶段，称得上是全肉盛宴。

江奶奶擦完柜子就从房间里出来，见几个儿子都没出息的扒在餐桌上没好气地道：“一个个的跟饿死鬼投胎一样，平日里又不是没少了你们吃的，前几天不是还吃了红烧肉吗？建国，给建设擦擦口水，就顾着自己也不知道看看弟弟。”

江建国连忙用江建设的袖子给江建设擦口水，反正是他流的当然是用他的衣服擦。

江奶奶没看见这一幕，她进厨房去了。小小的厨房进了两个人之后变得有点拥挤，老爷子也觉得有点不自在，道：“你进来干什么，我刚刚好像听见田琳回来了。”

“回来了，正洗澡呢，她这个大坝抗包的工作太累了，我估计等大坝修好了她现在这身衣服都不能穿了。”江奶奶道。

老爷子从来不关心这种琐事，没接江奶奶的话：“我今天听人说大坝预计下个月完工。”

“这么快。”江奶奶一惊，看了一眼外面小声道，“我上次和你说的事能弄吗？壮实这孩子身体太差了，要是田琳能留在城里他们家日子也能好过很多。这段时间你也看见了，田琳虽然有点懒散但干活还是认真的，人也不错，我让她借住在咱们家里她还把每月发的大米和额外补贴都交给我抵房租伙食。上面的领导不是经常指定要你去做饭吗，你就开个口，问问他行不行。”

老爷子看了一眼锅里：“我打听过了，这次上面是要用这件事竖典型的，三令五申强调了不许走关系不许内定，别想了。”

江奶奶只能叹气，看了一眼锅里。

“对了，今天的红烧肉你加糖了没有？”

老爷子：？？？

江枫从老爷子的脸上读出了这话题未免也转变得太快了。

“加糖干嘛？”

“加糖好吃啊！”江奶奶声音顿时就大了起来，“今天是建康生日，建康喜欢吃甜的，红烧肉肯定要加糖啊！建康这孩子从小就喜欢吃甜的，一岁不到牙都没几颗只能吃点稀的糊糊的时候就知道抱着你从FJ带回来的那个什么力吃，加糖，快点，再不加肉就要出锅了。”

老爷子虽然觉得江奶奶说的这事歪理，但还是老老实实地往即将出锅的红烧肉里加了糖，让红烧肉又焖煮了一会儿，多花了点时间才出锅。

江奶奶喜滋滋地端着菜出去，五道菜，全是肉。

田琳已经洗完澡换了一身干净的衣服，见江奶奶出来了连忙上前帮着搭把手，接过盘子的时候田琳看着盘里的肉情不自禁地咽了一口口水。

她这些天一直借住在江家，但并没有和江家人在一起吃过几顿饭。她因为每天都要赶着上工一直是早出晚归，从来赶不上饭点，一般都是老爷子头一天晚上或者早上起得早给她蒸几个馒头或者做几个饼子，她带着边走边吃，剩下的当午饭。晚上江奶奶给她留点饭菜，饭是白米饭，菜也是有的，肉是不可能留能剩点肉汤就不错了。

江家小孩多五个大胖小子有三个都是能吃的年纪，平日里烧肉就是一盘，端上桌风卷残云一眨眼的功夫就没了，肉汤都不剩，只要老爷子不锤人几兄弟能把盘子舔的比脸还干净。老爷子养孩子的政策一向是能吃是福，能吃就多吃，从来不扣扣索索做饭定量，这也导致虽然他和江奶奶收入都不低他还经常出去赚外快，江家却一直没攒下什么钱。

全吃掉了。

这种超前的生活模式，在这个人人缩衣节食的时代可以算是相当怪异。

怪不怪异老爷子不在乎，反正他过得很自在。

田琳惊呆了。

她一开始以为，江奶奶特意叫她晚上早点回来吃饭说今天是江建康生日家里烧肉是烧肉，是烧一盘肉。

在田琳看来，不年不节的只是因为家里的小孩过生日烧一盘肉已经是一件很奢侈的事情了，要知道原先她还没出嫁的时候家里也就过年和长辈过寿的时候能吃口肉，还不能一次吃多。年三十的时候烧一盘肉，家里人多田琳也就分到一两块，还都是瘦肉抢不到油水多的肥肉。剩下的剁成肉馅和白菜混在一起包饺子，如果还有的多就做成腊肉，什么时候家里人馋肉了就往菜里放两片腊肉混和肉味解解馋。

田琳怀疑自己今天干活太努力都干出幻觉了，她看见了什么，她看见了五大盘肉！

五大盘，全是肉！

田琳都有点不敢动筷子了。

她不敢动，江建康这五个小子可不含糊，上来就直指红烧猪蹄。江建设最小，话都说不太清楚筷子也拿不稳，也知道拿着筷子指着红烧猪蹄说一些含糊道完全听不清的话让江奶奶给他夹猪蹄吃。

“田琳，吃啊，你再不动筷子这好肉就被我家这五个小子给夹走了。”江奶奶以为田琳是不好意思伸筷子，招呼道。

“谢谢三姑。”田琳低着头，夹了一小块猪蹄上的瘦肉。

“你也喜欢吃瘦肉啊，我家这几个小子也喜欢。每次厂里还有你姑父的单位分肉，我们俩都挑瘦的挑排骨，别人还总说我们发扬风格。”江奶奶笑着道。

田琳点头，她也觉得江奶奶是在发扬风格，每次杀猪大家都抢着挑大肥肉，肥肉可以炼油，吃起来也香，排骨都是没人要的挑到最后没办法了才要，这可不是发扬风格嘛。

“排骨原本就是好东西，我原先……”老爷子还想说些什么，想了想又没说了。

田琳把肉塞进嘴里，顿时惊到说不出话来。

这个表情江枫很熟悉，江守丞被二伯母逼着吃素减肥两个月后江守丞一吃肉就是这个表情，第一反应是这居然是肉，肉是这个味，然后才是对厨师手艺的惊叹。

把一个人饿上许久一两年没有肉吃，天天都得干体力活，吃赵家祖传的炖肉都是香的，没准还吃得贼香因为肉肥有油水。

田琳嚼了两下，肉就咽下去了。

她感觉她都没尝出肉味，是她的胃太渴求肉催着她咽下去，她就咽下去了。

“对了田琳，你嫁过来的时候有没有吃到炖肉。”江奶奶问道。

“没有。”田琳摇头，“妈和奶奶说过年的时候给我做炖肉吃，做一大锅，管够的那种。”

“妈做的炖肉可好吃了，肉又大又肥，每次一煮就是一大锅，我们赵家虽然没什么钱但过年的炖肉绝对不含糊！我出嫁那天妈还特意做了一锅炖肉，你姑父当时吃了都说好吃。”江奶奶说起这个眉飞色舞的。

老爷子：……

老爷子的表情有些一言难尽。

“可惜啊，炖肉只有年三十才做，我们这些出嫁的女儿是吃不到喽，我都好多年没吃过了。田琳啊，这可是我们赵家的祖传手艺，你过年的时候一定要跟着妈好好学，别把这手艺给丢了！”江奶奶叮嘱道。

江枫：……

奶奶，你知道你都说了些什么吗！！！

“嗯！”田琳一脸郑重地点头。

“吃肉！”江奶奶豪气地道。

田琳夹了一大块肥肥的红烧肉，一口咬下。

有点甜。

田琳美滋滋地想，这就是大肉的感觉吗。

好吃！

江枫开始被迷雾笼罩，离开了记忆。