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正如说的那样钓鱼日这天,大家都冲着着个无刺鱼来着,毕竟闹了那么大的噱头,大家还非要过去见识一下这种神奇的无刺鱼,到底是哗众取宠还是真有其事。今天的游客比起往常要多了许多,鱼塘边上参与钓鱼的人是络绎不绝,特别今天是上面所说的,只要提着鱼就能帮你烧出无刺鱼来,不用担心会出现什么掉包现象,这种实惠的举动深受大家的喜欢,谁都希望在这里能好好吃上一顿。
钓鱼归钓鱼,厨房这边早上就在忙碌了,今天比起上一回的钓鱼日无疑有了很大的差别,人流多了起来就是最好证明,尤其是早上就有人过来询问了,好在昨天见识过了这种无刺鱼,今天都能流畅的说出来,昨晚他们可是在厨房摸索了不少的时间,在粉末的处理上找门路,用最少的粉末达到最好的效果,这就是他们追求完美的答案。
张牛在两口鱼塘都走了一遍,太阳伞下都是钓鱼爱好者,个个都摩拳擦掌的打算来一个大丰收,同时尝尝令人好奇的无刺鱼到底是如何模样的,是否真的是无刺这些是大家最关心的。
在鱼塘边见到了不少熟悉的老顾客,他们钓鱼水平都有一定的档次,想不到今天也会过来钓鱼,打招呼是必须的,这是一种态度的问题。
从鱼塘边回来,张牛就碰上了准备好家伙的王德全,今天穿着一身的休闲服饰,带着一顶太阳帽,左右两手上都是钓鱼工具。
两人碰面惊讶了一下,“德全,你可是有段时间没来了,怎么今天有空跑这来了。”从兜里掏出一包香烟递了一颗过去。
王德全还想中午的时候再过来找张牛的,想不到却会在这里碰上,笑道:“还不是给你的无刺鱼给引来的,像我这种钓鱼能手都跑来了,你可以想想多少是冲这个来的。”
当初听到这个事情的时候,王德全相当的惊讶,这有可能的吗?怎么会有这种烧法可县城传的很快,不少人都打算过来瞧瞧真伪,若是真的话那这道菜肴那可是出名了,鱼在桌上通常是少不了的,特别是那些经常吃海鲜的,其中有多大的效益那可是无法估算的。
“啥时候你也那么生疏了,直接打给电话给我,肯定让你吃上这种无刺鱼,若是到餐厅那边去,我想中午要排队了。”张牛可没想过县城会跟着有那么大的反应,“今天来这的人确实比起平时多了,看来都是来辨别真伪了。”
瞧着张牛说的理直气壮的,丝毫没有慌乱的神情,王德全还真的有些相信了,爽快的道:“我还不是担心嘛,要是白来一趟那可是不冤枉了,所以就亲自过来,不过现在看到这里的模样,我就知道中午想吃上这道菜肴,我看还需要你的帮忙了。”
开心山庄发展很出乎王德全的想象,这里距离县城路程不远,可是开心山庄的事情还是飘到这边来了,在餐桌上时常能听到关于开心山庄的事情,在那里吃饭不止味道好,环境也相当的不错,甚至还可以看动物,在那吃饭别提有享受了。
对于张牛的本领还是非常的佩服,至少这里的环境都是从无到有的一个过程,发展相当的迅速,特别是最近推出的“我们来种菜吧”这个事情也是略有所闻,这种经常能看到的事情谁会想到用来给大家种菜呢,思路真是千奇百怪了。
张牛同王德全闲聊了一会后就离开了,让他中午到这边来吃,否则中午想吃到无刺鱼有点困难了,王德全也不矫情直接就答应了下来,能省下去那边的事情,那肯定会在这边吃东西了。
到了八点多后过来的人逐渐多了起来,甚至还见到了马云山也跑了过来,而且一眼就看到了张牛,这让他非常的惊愕,“你今天不需要上班?不会跑这来巡逻秩序吧?”
面对张牛调侃,马玉山示意了手上的渔具,“我们警官也是有假日的,总不能一直上班吧,不会是担心我在这吃了霸王餐逃跑吧。”
张牛哈哈大笑,“那你也要有本领才是,你认为能跑的过这里的狼狗?”
马云山还真的不敢在这吃霸王餐,到时想离开这里绝对不可能的,心里可很羡慕,诉苦的道:“你就别吓唬你老哥了,我可是正大光明来吃的,我看你这里最近办的热火朝天的,咱们县都在传你这里的事情呢。”
“我怎么在县城就没听到呢,人家说的无非还是白菜涨价了的话题。”先前听了王德全的话就有点意外了,虽说知道名气不好,现在连马云山都知道了,那还真的是有些名气,“我最近都不怎么在这边的,你说说都怎么传的,你这警官应该很清楚吧。”
马云山平时很少来这里的,不过心里还是很喜欢这里,只是这里太过于远了点,从县城上跑下来比较的麻烦,说心里话这里的东西非常的好吃让人有赞不绝口的念头,想起县城传开的话,不得不佩服张牛将这里经营的那么出色,随意的解释起来,“县城那些人还不是说你地方好,吃的东西好,而且还特别吸引女孩到这来,倒是引起不少的酒楼对你这不满,虽说地方离的远了些,可是人家有车还是宁愿跑这来,这次的无刺鱼更是一种的刺激。”
张牛哑然一笑,这算什么事情,饮食业的竞争又不关我的事,而且这里距离县城有那么远的距离,大家喜欢上那里那是你情我愿的事情,不是靠嘴上说说就可以,典型的说葡萄是酸的人。
“若是我这餐厅开在县城还不遭到他们酒楼的阻击了?”张牛自嘲的说了一句。
马云山也听出其中微微的怒意,“呵呵,他们一起上来也不是你这的对手,以我来说的话,好吃的东西才能留住顾客,否则就靠高档了。”
同马云山聊了一会,张牛大受启发,心里也庆幸自己是在本村上弄这个事情,若是换在县城上的话非闹出什么事情不可,在这本村上谁敢无聊的过来。
到了十点钟,张牛再次在鱼塘边上走了一圈,到了这给时候大家的收获都非常的不错,其中不少人都提着活鱼直奔餐厅去了。
当来到餐厅这里后,张牛见识了什么是人山人海的场面,眼前都是黑压压的游客,这才十点钟就那么多人了,从后门进到厨房,现在这里已经忙开了,特别是剖鱼的更是忙的没有休息的时间,一长排的桌上摆着一叠叠的剖好的鱼。
这些都是昨天特安排出来的,要不今天非要忙的手忙脚乱不可,光桌上的鱼少说有五十来盆,看了在这里的人还算是比较的聪明,知道提前将鱼订在这里。
厨房里面几人都开始在烧了,虽说平时烧鱼的有不少,可今天都是冲着这个无刺鱼来的,谁都想尝尝其中的味道。
“老板,你这东西可真好,瞧瞧今天冲着来的人,同上次相比多了一倍还不止。”赵富贵趁着洗锅的时候好好的活动了一下手脚。
今天从早上他们就忙开了,到了九点钟就有人将鱼送来了,然后他们一个盘子的一个盘子排开来,同时开了一张票据,到了十点钟就会开始下锅,来晚了鱼就不好吃了,这也是造成外面那么多人的缘故。
“我看你整天待在这里都不嫌累,现在嫌累了那可是标准的偷懒了。”张牛半开玩笑的道。
餐厅外边的太阳伞下,这里同样有一桌的人在等待无刺鱼的上来。
稍等片刻后一盘清蒸的草鱼端了上来,让这一桌五个人立刻就抓起了旁边的筷子。
鱼还是那鱼,同他们拿过去的时候一样,并没有那里能看出这是条无刺的鱼。
几人虽然有疑惑,尝过了这清蒸鱼后自然就知道其中的味道了,小心翼翼的夹起嫩滑的鱼肉,小心的放进嘴里,小心的吃着生怕吃到鱼刺,可结果一块嫩肉吃了,依旧没有鱼刺。
坐在附近几桌的人也都探头望向这边,“哥们,这鱼真的没毛刺吗?”
显然有人耐不住性子了,主动问起了这个鱼肉。
“嗨,神了,真的没毛刺,也不知道他们弄的。”当这答案从他们嘴里说出来后,立刻就激起大家的兴奋,果真是无刺鱼,这手法究竟是怎么弄。
有了一处传出来,后面的人更加急切的想尝尝无刺鱼的味道,可是看到单上面的数字,这究竟要等到什么时候啊。
餐厅这里更多的人前来询问这鱼什么时候能好,别的菜点的少,多数都是今天的无刺鱼。
正如先前说的那样,中午时分这里都是等待无刺鱼的食客,好在大家都能体谅这个情况,买上些下酒菜在这里先喝酒,至于这道无刺鱼就慢慢的等待了,只是大家的心情都安静不下来,到处都是惊叫声甚至惊呼声,都是为这无刺鱼而惊讶,而其中那些没尝到的人更是东张西望的,看看服务员什么时候能将鱼端过来。