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果然,怀慈这边刚想到万志高能不能理解老爷子的苦心时,就见万志高站了起来,说道:“爷爷,我不想念书,不是说好了吗?我先跟着你学做几年生意,历练历练,这书我也念了十几年,我缺的是社会知识,所以我的策论才会干巴巴,只会纸上谈兵。”“你也历练了半年,你跟我说说,你都学到些啥?都做了些啥?”万宝财看着孙子问道。
“爹,志高他还小,有啥不对,你慢慢教他。”江氏看出老爷子不高兴,怕儿子吃亏,抢着说了一句,却忘了,这个家,她的话已经没有一丁点分量了。
“志高,你说。”老爷子仍是看着孙子。
“祖父,我学会了看账本,也明白点做生意的诀窍,一个铺子能不能挣钱,货真价实是关键,东西要好,价格还不能太高了,另外,一个可靠精明的掌柜也是必不可少的。”万志高一边说一边看着万宝财的脸色。
万宝财点点头,觉得这个孙子倒也不是不可教,刚要表扬几句,突然想起怀慈的话来,又问道:“你都在外面跟人做了些啥?”
“我没做啥,我只是跟着掌柜的学了点东西。”万志高说完低下头。
“你果真啥也没做?”
“不知祖父指的是啥?孙儿哪里做的不好,还请祖父明示。”
“相公,你不是说你跟别人合伙开了两个铺子吗?”康怡开口了。
万志高没想到这个时候康怡会给他拆台,刚要解释,忽然想起来。他还从老太太和太太手里分别要过银子,只怕老爷子早就打听明白了。
“原来是这事啊。我是跟别人开了两个铺子,刚做了两个月,本来是想等盈利了再给爷爷一个惊喜。没想到提前暴露了。”万志高假意笑道。
“开了两个啥铺子?”
“衣料铺子。”
“你投入了多少银子,占多少股份,你把账目拿来我瞧瞧。”
“祖父,我占了五成对方占了五成。账目等过些日子给祖父拿来瞧瞧。”
万志高心里明镜似的,这些账目经不起推敲,因为所有的投资都是他的,他白白送了五成干股给昌龄,就是想借着他的势力暗中打压一下怀慈,顺便自己也搂草打一下兔子。
“那合伙人是谁?”万宝财再次试探了一下。
“是一位皇亲国戚。”
“究竟是谁?”万宝财追问。
“祖父,我跟人家只是合作关系,他不想让外人知道这些,所以嘱咐我不能把他说出来。怕我打着他的旗号去仗势欺人。”
万志高自认为跟昌龄的关系非常隐秘。因为他们从没有在公开场合亮相。但是他却忘了,昌龄是什么人,他的身边都是些什么人。
万宝财听了这话。不由得有些失望,因为他从万志高的眼睛里看出了闪躲和一丝狠戾。这个孙子似乎真的变了。
只是失望归失望,万宝财还是想顾全孙子的面子。
“好,不说就不说,我仔细想过了,不管你将来想做什么,现下你还是先把生意放下,专心去念两年书,明年就是乡试之年,你不会不知道我们对你的期盼吧?”
“好。”万志高只得同意,他对老爷子还是有一些敬畏。
万宝财听了松了口气,正好也可以用这两年时间让万志高认清一下他的合伙人是什么品性,如果这些银两能让万志高迷途知返,也不枉他的一番苦心了。
怀慈见万志高同意去书院,也松了一口气,答应替他去联系书院,想着万志高进了书院这两年,兴许会明白一些道理。
谁知正月刚过,五福又上门来说,福运来饭庄的对面开了一家叫好运来的饭庄,也是跟着福运来的模式运作,但是价钱上比福运来便宜些,明显又是冲着福运来的。
麦香看了眼怀慈,问道:“难道真不是大哥做的?”
因为麦香知道万志高已经进了书院,而且万宝财还指派了一个小厮跟着他,他若有个风吹草动,万宝财肯定是知道的。
“这个还真不好说。我查到的消息是那几个铺子肯定有他的股份,那个贝子爷只是负责替他出面摆平一些事,那几个铺面就是他出面强行租过来的,掌柜的也是他找来的,真正的大股东或者说责任人应该还是大哥。”怀慈说道。
“你问过他了?”
“他不承认。不过,我可以逼他出来,我倒要看看,他到时怎么面对我?”怀慈咬咬牙。
麦香听了这话,便明白了他的意思,对五福说道:“五叔回去后对咱们铺子里的几个大师傅好好嘱咐几句,别让他们被对方撬走了,必要的时候,恩威并施,咱们的铺子也不是没有后台,对方不过是一个贝子爷,咱们有礼亲王做后台呢。”
“这个我早想到这了,只是有一点,对方也从南边找来一个大师傅,也做盐水鸭和酱鸭,一斤比咱们便宜五文钱,这个如何是好?”
“没关系,咱们也降六文。”怀慈说道。
“这?”五福以为怀慈会有啥好主意,听了这个颇为失望,转向麦香。
“我也是这个意思。五叔放心,这点银子我们还赔得起。对了,你给二叔三叔捎个信,如果有人来村子里收购鸭子和大鹅,一斤涨五文钱。”
“啥?不是该嘱咐他们把鸭子和鹅给咱们留着吗?”五福不解,这鸭子要都卖没了,这盐水鸭生意还怎么做?
五福做了这些年生意,脑子反应也不慢,估计对方会抢先控制货源,因为京城这边养鸭子和鹅的不多,除了黄叶村。
黄叶村的村民因为知道麦香家做这个盐水鸭生意,每年要大量的鸭子和大鹅,所以几乎家家都养起了鸭子和鹅,尤其是二福一家,麦种现在已经不念书了,一心帮着二福在家务农,大规模地养起了鸭子和鹅,还有三福也不拉驴车了,一年养点鸭子和鹅,再做点牙刷,虽然辛苦些,但是收入可不低,这两家的日子如今是殷实多了,不光他两家,整个黄叶村都在麦香一家的带动下富裕了很多,至少温饱是解决了。
正因为如此,五福才觉得如果麦香开口,村民们还是会给麦香一点面子,把鸭子和鹅留下来,毕竟麦香这边才是长期稳定的客户。
“鸭子的进价上涨了,卖价却低了,你觉得这盐水鸭还能挣到银子吗?”麦香一笑。
“可是这盐水鸭和酱鸭是咱们的特色菜和招牌菜,还有那什么鸭血汤、酱鸭头、鸭爪、鸭脖子、鸭舌头等特色菜岂不都可惜了?”五福拍手叹道。
“没关系,这些只是暂时的。”怀慈狡黠一笑。
而麦香此时也已经想好了退路。
果不其然,没几天,乡下那边就送来消息,村子里的鸭子和鹅都被别人高价收购了,一斤多卖了五文,叶大福等人又忙着孵鸭苗鹅苗了。
麦香这边盐水鸭的生意做不成了,损失倒也不大,因为福运来饭庄换了新的特色菜,以剁椒鱼头、麻辣香锅、水煮鱼、水煮肉等辣味菜为主打特色。
麦香虽然没有菜谱,但是她上世是个无辣不欢的人,没少吃这些东西,加之家里本身就是做饮食业出身的,这方面的悟性自然比别人要高一些,麦香在家里捣鼓了一个多月,几样特色菜就出炉了。
麦香倒也没有一次性就把新菜都推出来,因为她怕对方偷师学艺,一个月出两个新菜,每天还有两个特价菜,有自家报纸做广告,生意反倒比先前还火了,好运来只有干看着的份。
瑞锦祥那边也跟对方打起了一场价格战,不过那个就不是麦香的手笔了,因为怀慈眼看着麦香的肚子越来越大,自然不想媳妇受累,亲自接过了瑞锦祥这边的账目。
在做了一番市场调查后,怀慈也把货品的价格也降到了比对方略低一些,这种不正当的价格竞争一点新意也没有,拼的就是看谁的家底厚,能先把对方拖垮。
不过这一场价格战,倒是殃及了很多无辜的池鱼,期间倒闭了好几家规模小的绸缎庄,在绸缎的卖价低于进价时,整个绸缎市场一片怨声载道,越来越多的商户撑不住了,怀慈果断收手了,联合其他一些商户,一纸状书把瑞锦阁告到了顺天府尹那,罪名是对方采取不正当的手段扰乱市场规律。
这一纸状书很快就把万志高逼出来了,因为昌龄根本就没打算诚心跟万志高合作,他的目的只不过是糊弄点银子花,当初的合同用的都是万志高的名字,有礼亲王那座大山在后面杵着,他才不会傻得明着跟麦香作对,他可没敢忘了自己的腿是怎么瘸的。
万志高没想到自己这一仗会输这么惨这么快,他不仅搭进了上万两的银子,还搭进了自己的清白和名誉,如果他坐牢的话,他将终身不得参加科考,不但如此,以后他的孩子也不能参加科考。
万志高这才觉得害怕了,忙上门来找怀慈求情。