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麦香正想问问是怎么回事,只见五福在门外说道:“麦香,对面的包间里打了一只小碟子,我让他赔款,他说他是万家的人。”“万家的人?谁啊?”麦香问道。
“我去看看。”怀慈说完起身了。
“都是二姐,好好的非问什么打碎咋办,可巧就从这来了,二姐,你是不是属乌鸦的?”麦香看着阿木昕笑道。
“属乌鸦的,这是啥意思?”
“这都不懂,就是你说什么好事都不灵验,一说坏事就灵验。”麦香翻了一个白眼。
“麦香,你讨打呢,敢编排我?你当我还是几个月前呢,奈何不得你?”阿木昕说完就笑嘻嘻地要对麦香动手。
“二姐,别闹了,咱们这屋子的东西要打了也很贵的,也是要赔的,回头我从你账上扣?”
“大胆!明儿赶紧麻溜地给我们家送一整套来,我也就不跟你治罪了。”阿木昕故意摆起了一副贵妇人派头。
“嗻,回福晋,小的回头立马给您设计一套好的,单给您府上家送去。”
“这还差不多。”阿木昕说完也撑不住笑了。
“行了,你们两个就别装了,正经打听一下
来的是万家的谁?连顿饭也不让我们安生吃。”乌拉多敏笑道。
麦香也很好奇,来人是万家的谁?不赶紧把银子赔了还带头在这闹事,一点面子也不给麦香。
“你不许去。”乌拉多敏见麦香想要起身,忙说道。
“我去看一眼。”弘融说道。
弘融的话没有说完,只见怀慈铁青着脸进来了,他身后,有一个小厮模样的人,追着怀慈说道:“二少爷,老爷说了,让你过去给裴大人敬一杯酒赔罪。”
“不去了,告诉他。那十两银子不用他还了。”怀慈阴着脸说道,麦香注意到他身体有些哆嗦。
“怎么回事?”永恩开口了。
那小厮也不认识永恩,加上今天本来就是小范围的聚聚,永恩几个都是一身便装,又一个比一个年轻,所以那小厮就有些狗眼看人低,以为永恩不过是和怀慈差不多境况的同窗或朋友,正眼都没有看一眼永恩。
“二少爷,今儿是老爷宴请裴大人,这饭庄的主人得罪了裴大人。裴大人心里正不顺呢。你要不过去赔罪。惹恼了裴大人,不说老爷的前途,就是这小小的饭庄,只怕难开下去地位。二少爷,你细想想。”
小厮怕完不成任务,回去要挨万老爷的骂,加上怀慈一向在万家没有地位,所以有些软硬兼施地威胁怀慈。
“哪里来的疯狗,来人,把他丢出去。”弘融不耐烦了,大喊了一句。
门口的小厮听见了,忙跑了进来。真的把万家的小厮扔了出去。
“真扫兴。”阿木昕哼了一声。
“真是不好意思,大姐、二姐、为了给你们两家赔罪,我给你们设计一款喝水用的杯子,叫夫妻杯,你们别动。我这就给你们画画。”麦香忙说道。
枫叶听了忙从包袱里把麦香画画的工具拿出来,自从开了瓷器厂,麦香随时有了灵感随时就要作画,所以炭笔和画册是随身带着的。
麦香用炭笔很快就勾画出永恩和乌拉多敏的卡通肖像画,然后就是弘融夫妻两个的。
“这个真好玩,还真有点像我们贝勒爷呢。”阿木昕拿着画像笑了。
“的确有点像。”乌拉多敏也拿着画像对照永恩,抿嘴一笑。
“这是什么画法?这么简单,还真够神似的。”弘融也笑了。
“这只是刚画了一个草图,回去我还要好好润色的。”麦香忙道。
“这夫妻杯跟这画像有啥关系?”阿木昕问。
“这个嘛,等见到实物你们就明白了。”麦香卖了一个关子。
“那这实物啥时候能看到?”阿木昕仍是一个小孩性格。
“这个我说了不算,问大姐夫还有多少活,年前应该是挺忙的,内务府还要一批货呢。”
“妹妹,方才说到这个骨质瓷的技术,你真的不打算卖给内务府吗?”永恩想起来刚才被打断的话题。
“姐夫,这是有专利的,要卖也成,你可不能便宜卖了。”麦香赶紧笑道。
这皇家的银子还是很好挣的,至少麦香的牙刷就是以一把二两银子的价格送去的,当然,这里面有永恩的功劳,麦香一开始还有些于心不安,结果永恩说,这牙刷最后到皇上那报账,一把牙刷十两银子还算是内务府的人厚道。
麦香听了很不厚道地想起了一个笑话,说光绪皇帝有一次问他的老师翁同龢早饭吃的是啥,当时翁老先生随口一说是鸡蛋,光绪居然惊诧他的老师也能吃得起十两银子一个的鸡蛋,从两三文一枚鸡蛋到了皇帝的餐桌上居然成了十两银子一个,翻了足足有五千倍,所以永恩才会说五倍的差额就算内务府的人厚道了。
“知道了,丫头,上批货的银子已经给了,回头我把账簿送给你,你看看一家能分多少银子。”永恩笑着摇摇头,他发现每次说到银子,麦香的眉眼就弯弯的。可是这丫头也怪,白送的银子不要,还非要自己挣去。
“二姐夫回来了,这事给二姐夫,我去给你们安排一下菜。”麦香忙拒绝了。
她现在手头的事情太多,根本忙不过来,再说了,她当初也说好了不参与经营。
麦香这次推出来的新菜严格说起来不算是新菜。就是冬天冷了,吃羊肉的人多了,这烤羊肉是满族人的特长,没有啥新意,麦香做的是火锅。
这个时代火锅涮羊肉已经很常见的,几乎每个饭馆都有,但是麦香做了一些改进,火锅的底汤不是清汤白水,是用牛油和辣椒等多种配料熬制的,有些类似于后世的麻辣火锅,当然,麦香的手艺还远远达不到重庆火锅的水准。不过有厨师经过不断地试验改良,最后端上锅的比麦香做的好多了。
当然,除了底料,麦香把蘸料也改良了一下,而且,也不是单纯的只吃羊肉火锅,麦香回想起后世吃过的鱼锅、鸡锅等,现在开始陆续推出来了。
“不就是火锅吗?”当火锅端上来时,阿木昕和弘融颇有些失望地问道。
“我这个火锅呀,活鱼锅。底料不一样。蘸料也一样。”
“这个季节上哪里寻活鱼去?”阿木昕问道。
“可不。寻遍了市场也只买到两条,还算你们有口福,我早通知了厨房留下。”
“麦香,你这个饭庄生意正经不错。我看来的客人还真不少。”弘融笑着问道。
“二姐夫你是不知道,要没有大姐夫,这饭庄还真开不下去。二姐夫回来了,以后二姐夫没事也多来坐坐,替我挡挡小鬼。”
饭庄开业以来,还真碰上过几次来寻事的,幸好有永恩题的牌匾,加上开业那天永恩亲自带了一些王爷贝勒贝子过来捧场,大家多少知道这些这饭庄跟永恩有关联。也会卖几分薄面。可仍是有不开眼的人想吃霸王餐或来故意捣乱的,幸好永恩跟这条街道的衙役打好了招呼。
“弘融,你这一趟,怎么会去这么久?这一路都遇上了什么?”永恩问道。
“哥,去了一趟西北我才知道。那地方的人日子过得有多苦,没水、没粮、没人,气候也不好,不光是冷,风沙也大,不过地方也大,常常走几天都碰不到一个人,一路上好几个太医都病倒了,到了那,正赶上两边的士兵都患上了天花,死伤无数,咱们的人还有牛痘可以挽救,可他们……”后面的话弘融没有说出来。
在座的猜也猜到弘融后面的话是什么。
“战争实在是太残酷了,我亲眼目睹了两场战争,实在是受不了那种惨烈,所以我回来后,一心躲在家里,念书、画画、写字,什么也不想做,就这么过了好几年。”永恩也低叹一声。
“这也是没有办法的事情,没有战争,哪里来的和平,这个世界就是这样,弱肉强食,你只有强大了,有足够的实力了,把对方打趴下了,人家才不会来挑衅你,才会老老实实地听你的。”麦香忍不住发了一通意见。
“你们看着我干嘛?”麦香见三位男士都盯着自己看,这才意识到自己多嘴了。
“没想到妹妹小小年纪,骨子里也是一个好斗的,不过你这番见解倒还是精辟。”永恩笑了。
麦香听了脸上一红,她哪里有什么精辟的见解,这都是从现代套搬过去的。不过接下来的时间,麦香一心照顾乌拉多敏和阿木昕吃菜,埋头听着弘融说着一些西域的人物风情。
当听到他说西域的土地不适合人生存时,麦香这个着急,新疆的土地有多肥沃她是知道的,她曾经去过新疆,那一大片的棉花田和一大片的辣椒地,一眼望不到边际,那是真正的黑土地,可是麦香再也不敢多嘴了。
“贝勒爷,我听说西域那边靠南的土地还算肥沃,气候还算宜人,那里也不适合人居住吗?”怀慈问道。
“听说伊犁那边草原很肥沃,我没有去过,要横穿天山,我们的人都在天山北路。”
麦香知道,用不了多久,阿桂就要进疆了,天山南北的统一,伊犁的开发等都离不开阿桂这个大功臣,不过聪明的麦香这时闭紧了嘴巴。
这顿饭足足吃了有一个时辰,麦香几个从包间出来时,正好对面的包间也推开了门,麦香注意到怀慈的身体又哆嗦起来,忙看向了对方。