- 上一章:第一千六百六十章 名厨沟通高会
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桃溪路的夜晚,虽然没有繁星点点,但街道上还是热热闹闹的。“外面冷,穿厚点。”袁州对毛野道。
毛野先是被一惊,回神后回答:“啊,我知道了,谢谢老板。”
老酒客和毛野说过,实际上不用时时刻刻在二楼小酒馆守着,因为习惯了都会自己动手丰衣足食,只有在酒馆有新客人的时候,才需要介绍种种事情。
但毛野也实诚,不在小酒馆守着,就在厨神小店门口站着,看老板有没有什么事情吩咐。
“你生病了就要请病假,然后自己本身还不舒服,所以注意身体。”袁州道。
毛野连忙点头,然后顿了顿道:“袁老板有人托我问您一个问题。”
“什么问题?”袁州问。
“就是厨神小店,还需不需要服务员,不要钱只做事的那种。”毛野有些不好意思的说道。
袁州道:“不要钱只做事?我这又不是黑店,而且两个店员就够了。”
毛野不好意思的点了点头,其实这个问题是她的舍友,碎碎念了好久,一直让她问的。
其实一开始毛野并不懂,为什么自家舍友不要钱都肯来当店员,后来在这里上班一周后,大概明白了,这工作十分抢手,毛野觉得自己应当更努力。
袁州对毛野道:“我要出去一会。”
“好的老板,我一定会看好店的。”毛野立刻道。
手里提着黑科技保温盒,没错就是系统提供的那个,刚通完电话的袁州知道,小雅今天又加班没时间吃东西。
长期加班熬夜对身体也不好,但按照殷雅的说法,今年年底,公司秘书处副室长会退下来,她非常有机会,然后想趁着还年轻,还能熬夜拼一拼。
殷雅的这番话让袁州想起了现在网上所说,年轻的时候用钱换命,老了之后拿钱换命,但如果没有钱,连换命的机会都没有。
另外一个驳论来了,是不是年轻的时候不拼命,老了就不用换命了?袁州想不通,但他还是支持殷雅去争这个位置,同时会熬很补的汤给殷雅喝,就好像今晚,保温盒里面装的就是花生木瓜汤。
木瓜是清热的,熬夜容易上火,花生也可以平肝润肺,排骨滋阴,最重要的是花生木瓜汤可以改善皮肤干燥,袁州暗戳戳的研究过,女生熬夜最怕就是皮肤出问题。
等殷雅下班,然后送回家,再回到厨神小店都已经十一点半了,毛野已经在小酒馆收拾,酒客们三三两两的离开。
“老板那我下班走了。”
“嗯,路上小心。”
充充实实的一天又过去了。
“今天花生、木瓜、排骨。”袁州睡前把今天用来熬汤的材料记了记,为了不让小雅喝腻,食材这些尽量隔开不重复。
要知道,袁州是完全掌握了粤菜的男人,粤菜煲汤是号称“万物皆可煲”,一两个月不重复对于他来说太简单了。
“真的以为熬熬夜就能变瘦?小雅你还是想得太天真了,呵呵呵。”袁州露出大魔王式的笑声,开心睡下。
新的一天如期到来。
对于乌海来说,新的一天的意义在于,又可以去“食堂”吃饭了。
“乌门檐,你的画廊到底什么时候开业?”有食客这样问,这位食客是乌海的粉丝,准确而言他就是冲着乌门檐来的,但看见乌海形象后……很失落,和他想象中的绅士儒雅完全是两种类型。
准确的来说画粉食客认为,乌兽更像是职业饭桶,不像是画家。
然而,画粉食客看到了《怪兽进食图》,瞬间惊为天人,这才是真正的画家!
“还有段时间,装修没弄好,我前天又想了个创意,让装修师傅们给我再改改。”乌海道。
“那个……乌门檐,画廊已经改了有十七八次了吧。”画粉食客问。
乌海满不在意的道:“十七八次吗?很正常,画廊改四五十次都不是很正常的事吗?“
“四五十次?”食客额头滴下一滴冷汗。
乌海道:“家伟是这样告诉我的,他说国际上很多有名的画廊,都改了四五十次,所以叫我没事多想想,然后随便改改,改到满意为止。”
可以很强势,画粉食客没有再说话。
待午餐结束,乌海兴冲冲的喊袁州:“走走,我们走起。”
袁州道:“不知道地方,等赵先生来。”
“什么不知道地方,有我这个找路小神童在,还有不知道的地方?”乌海的意思是叫袁州跟他走。
“呵呵。”袁州只能回复这两个字。
乌海企图要向袁州证明他找路小神童的观点,但袁州并不给他这样的机会。
大约十分钟后赵纶择来了,从袁州手上接过戴宗雕像,是雕刻的“戴宗岳庙大笑”,拿到手中赵纶择又是一顿夸,至此一百零八将全部完成!
赵纶择开车来的,所以坐上车,就直接来到了赵纶择的私人博物馆。
没有错,因为今天正式完成一百零八将,再加上观摩团去程技师那边了,所以空出来的时间,袁州就接受了赵纶择的邀请,来参观。
也是恰好,被乌海知道了,兴冲冲的就说他也要来,作为国内著名画家,还可以说是最著名的,面子还是非常吃得开的,当场赵纶择也正式的邀请了乌海。
虽然是私人博物馆但地方真不小,而赵纶择还很精心的分成了好几个展区。
“袁主厨,还有乌门檐,两位先坐下喝点茶,等我先将这个戴宗岳庙大笑做好保存工作再来作陪。”赵纶择接着道:“时间可能稍微有点久,两位也可以先在我这私人博物馆参观参观,袁主厨一百单八将的展馆在另外一边,等我过来再带两位去。”
没错,赵纶择还专门为袁州的雕刻做了一个展区。
“嗯,你先去,正事重要。”袁州点头。
“去吧去吧,我和圆……袁州自己看看,不用你带路,还有泡茶就不用了,反正你这茶叶也没有袁州的好。”乌海本来是想叫圆规的,但后来想起在外人面前,这样叫也不好就立刻改口了。
赵纶择不由苦笑了一番,但没有反驳,他也算是半个茶叶爱好者,然后也在袁州店里点过咸香凉拌茶以及茶叶炒包浆豆腐这两道菜。
严格来说,这两道菜都是滇菜,味道区别非常的大,一个用的是绿茶一个用的是普洱,但两道菜的共同点,用的茶都TM是极品好茶。
不开玩笑的说,如果不是赵纶择觉得翻脸了胜算不大,估计就原地爆炸了。
其实在袁州看来,就是太不淡定了,要知道浙菜中还有一道名菜,叫龙井虾仁,这道菜是翁叔平创造,用清明前的龙井,按照系统提供食材的标准,袁州觉得这道菜出来后,他可能会被人围殴,当然现在还是很安全的。
“那好。”赵纶择手上还小心翼翼提着雕像,要抓紧做一些处理。
袁州感觉乌海跟着李研一学坏了,说话都会怼人了,后来又想,好像并非这样,关于吃上面,乌兽怼人一向很厉害。
王鸿有写过,厨神小店有四大怼人金刚——食评怼人金刚李研一、顺路怼人金刚楚枭、数据怼人金刚俞矗、怼人金刚兽乌海。
很快两人开始浏览私人博物馆。
“还挺有本事的,居然还这东西。”乌海看着一支展览的笔道。
袁州不画画看不出笔有什么特殊的地方,等着乌海解释。
“这种笔叫水滴墨香,具体工艺我不知道是如何,据说是笔杆之中裹砚,然后要写的时候,用水一滴,笔尖就可以出墨了。”乌海解释。
笔杆里裹砚,应该没这种操作吧,袁州想了想水滴墨香笔,应该不是这样的操作。
“具体我也不清楚,但水滴墨香在清末都已经没人制作了,我也只见过一次,没想到在这里还有保存。”乌海道。
很多手艺,都被科技进步而淘汰,但它的确有被记录的意义。
转了一圈,大约四十多分钟,有不少东西乌海都认识,别看乌海不着调,但实际上作为画家,他所知道的东西是非常多,很博学的。
袁州也认识不少,很多东西是连木匠和飞指大师告诉他的。
又过了十几分钟,赵纶择从后面走来。
“已经完成了?”袁州询问。
“初步保存好了,要像那些一样能够保存很久,还有一道工序,大概还要几个小时,所以我可以一会再弄。”赵纶择道。
还真是复杂,不过想把一个萝卜雕像保存几年,甚至于更久,工艺不复杂才怪。
“怎么样袁主厨、乌先生,我这个私人博物馆还行吗?”赵纶择问。
乌海问:“挺有意思的,有很多东西,像墨器还有水滴墨香笔,是在什么地方找来的。”
“我时常会到交通比较不便利的山村里,收购很多老物件。”赵纶择道。
看来赵纶择的确是将其当做一门事业,袁州觉得自己的雕像是没给错的。
“我之前听说有一位很厉害的老木匠,住在贵省养病,但我赶过去的时候,那位老木匠已经病故,家人正在收拾他的遗物,很多都是现在已经很稀少的老物件,还有一个百宝箱。”
赵纶择讲起这件事情绪就有些凝重。
“我当时就想出钱买,但老木匠的后人说,他们必须遵从老木匠的遗嘱,把这些东西全部烧给他。”
“唉……”赵纶择重重叹了一口气,道:“老木匠子女很是孝顺,最后我只能看着百宝箱和很多老物件在火中变成灰烬。”
百宝箱,并不是装着很多宝贝的箱子,而是古代一种多暗格多层的箱子,据说其空间利用率非常高。
重点来了,每个百宝箱的内部都不同,即使在全国境内,目前都不足十个。
这真的是很可惜了。
“东西是老木匠的,想如何处理就如何处理,但看见那么精妙的东西被火烧,很难受啊。”赵纶择道。
是挺难受,并且很难想象,为什么老木匠会做出这样的选择,因为多数手艺人,都希望自己的东西能够流传于世的。
“好了,袁主厨、乌先生,我带你们去雕像的展区。”赵纶择在前面领路。
袁州的专门展区,在中轴的左边,是一间窄房,但非常的长,有点类似于巷。
打开门就能发现展区修建得非常好,将整个一面墙修建成了沙盘的形状,而沙盘是仿古代山水、战场、建筑,一百零八个雕像安安然然的摆放在其中,犹如画卷。
“这都可以成为一个景点了。”乌海仔细观察:“这雕像是真好,这个力度感,还有冲突的画面太好了,除了袁州这个世界上没有人能够有这个雕工了。”
的确是非常壮观,一百单七将,除了戴宗都归位了,每个都是一个故事,锦上添花的背景,这一件画作,波澜壮阔。
“这个展区大概后天就会对游客开放。”赵纶择道。
“我突然想画一副一百零八将在一起的画。”乌海突然出言。
要在一幅画上,展现一百零八个人物,还是形态各异,这难度太大了。
即使有袁州的雕像作为模板,这真的也太夸张了。
但乌海却仿佛魔怔了一般,开始手舞足蹈,然后手还在虚空挥了挥,好像手上真的有笔一般。
再来会模仿袁州雕刻的动作,比如鲁智深,就模仿鲁智深拔树,但实际上看起来乌海就像在蹲坑一般。
知道前因的,晓得乌海在模仿,不知道的,还以为是哪家精神病院下雨墙塌了,跑出来的精神病。
“我要回去好好研究研究。”乌海突然停下动作,唰的一下就跑了出去。
“这……”赵纶择还没来得及说话,人就不见了。
“赵馆长不用太奇怪,乌海经常这样。”袁州解释:“他一会还会回来两次。”
“回来两次?”赵纶择话还没有说完,乌海就风风火火的跑了回来。
“这个展区先不要发布,等我画完,然后在我画展发布,然后你这个展区才开放,那我和袁州就是双剑合璧,哈哈哈。”跑回来的乌海,对赵纶择说了这句话。
也没有等赵纶择说自己答不答应,乌海又跑出去了。
赵纶择感叹:“天才的行为模式看来和我这个普通人是不同的。”
是的,赵纶择从来都觉得袁州也是天才,所以在场的只有他一个普通人。
但乌海的做法是很好,如果乌海真能画出一百零八将,那这幅画绝对会震惊世界画坛。
而这幅画的原型,同时发布,那知名度绝对是世界级的。
毕竟乌海的画是世界级,而袁州的雕像也是世界级的。
……
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