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灶台的燃气是直接从热气球的气罐拉了一根管子过来使用,因为高空风大,故而灶台使用的是防风式,点燃之后跟防风火机一样,火势呜呜往上一个劲冲。秦时鸥准备了不少东西,薇妮要过来帮忙,他摇头道:“不不,亲爱的,今天的事情全交给我。我负责干活,你负责开心。”
搓了搓手,秦时鸥看向面前的食材,种类繁杂,有番茄、洋葱、黄瓜、土豆之类的蔬菜,也有牛排、牛骨、鳕鱼块、培根、火腿之类的肉食。
这些食材大多是半成品,比如牛排就烤了个四成熟,鳕鱼块和培根提前都煎好了,而洋葱已经切成了片,土豆也蒸过了,他用锡纸包裹这些食材,保鲜效果很不错。
他今天计划做西餐,平时在家里,西餐都是薇妮来做的,他只做中餐,今天改改口味。
先做的是法式烤牛骨,这道菜比较简单,牛骨已经烤好了,现在要做的就是酱汁,将酱汁浇在上面之后,这道菜就可以出炉。
牛骨可以提前烤好,酱汁就不可以了,秦时鸥将准备好的洋葱片、胡萝卜丁、土豆块、芹菜混合在一起,然后在锅中倒入底油,油温4成热时,将蔬菜放了进去煸炒。
炒熟之后,将烤好的牛骨放入锅中,小火加热,倒入红酒,煮上几分钟后,看酱汁已经浓稠了,就加一点水,接着放入香叶之类的调味菜,接着焖煮就行了。
这道菜就这么简单,但热气球上做菜就得以简洁为主,在这里玩的是浪漫,不是真要吃什么菜。
第二道菜是普通的煎羊排,在地面上的时候羊排已经煎熟了,现在要做的也是酱汁,很多西餐名菜就是酱汁费劲,也靠酱汁来提味。
这次酱汁制作方法和刚才的烤牛骨类似,不同之处在秦时鸥用蒜末、法香碎、迷迭香碎和面包糠等配料来提味。做好之后和烤牛骨一起放到小保温箱里,继续下道菜。
薇妮在一旁悠闲的看秦时鸥忙碌,脸上挂着恬淡的微笑。
貂哥貂妹嗅到香味凑到秦时鸥跟前,跳上跳去想去灶台上偷东西吃。
秦时鸥看到它们往上跳自己倒吓了一跳。外面可是悬空的,这俩小家伙若是不小心掉下去,那就算它们有十条尾巴也不够缓冲重力。
他将貂哥貂妹装到衣服兜里,两个小家伙还想往外爬,摆出孜孜不倦的劲头。小眼睛盯着面包糠和煎肉片垂涎欲滴。
秦时鸥忙活着呢,貂哥貂妹这么捣乱几次,他就没了耐心,提着两个小家伙去挂篮外面晃了晃,顿时,貂哥貂妹吓尿了……
拿回来后,貂哥貂妹一落下,立马屁滚尿流的往薇妮怀里钻,屁股都不敢再露出来。
这样秦时鸥总算空闲下来,开始忙活沙拉。
把准备好的黄瓜块、西红柿块、洋葱圈、土豆条、黑橄榄圈、生菜、小花菊、菜椒片混合。秦时鸥切碎熟鸡蛋放上,再放入肉丁罐头,最后淋上油醋汁、撒入盐和黑胡椒碎,用沙拉酱拌匀就好。
一口气做了七八道菜,秦时鸥又做了一锅海鲜浓汤,这样主菜就完结了。
尼尔森将冲锋衣外套脱掉,露出里面的黑夹克、白衬衣做标准的侍者打扮,他快速撑起餐桌,打开一瓶红酒,伯德和鱼鹰将菜肴放到桌子上。
秦时鸥打开箱子。从里面拿出一朵玫瑰花,然后送给薇妮道:“嗨,亲爱的,送给你。希望你每天都开心。”
薇妮接过玫瑰花,惊喜的笑道:“天呐,秦,这真的让我太,嗯,我不知道该怎么说了。你让我大吃一惊啊。”
玫瑰花上还有露珠,看起来和刚采摘的一样娇艳。
秦时鸥从烤牛骨上切了一片肉放到她的餐盘里,道:“你尝尝我的手艺,我想你会继续大吃一惊的。”
热气球在空中缓慢飘荡,伯德和鱼鹰努力控制方向,让它沿着告别岛四周转动。
小餐桌放在挂篮的一个角落里,秦时鸥和薇妮坐在相连的两边,往外看就能俯瞰小岛,两人一边吃一边对着小岛指指画画,从高空分辨着岛屿上的地标。
中午阳光炽烈,但因为高空有冷风的原因,上面的人并不感觉炎热,只是有点晒,这是不可避免的了。
不过薇妮自然不会在乎这个,秦时鸥提前准备了一些小段子讲给她听,完全吸引住了她的注意力,从吃完饭她的双眸就一直放在秦时鸥的身上,脸带笑意。
热气球在空中飘了大半天,下午伯德开始放气,热气球逐渐下降,重回渔场。
到了低空的时候秦时鸥往下看,道:“下一次我们玩空中跳伞吧?据说很爽,我还没有试过呢。”
薇妮微笑道:“可以呀,这个我很擅长,我在加航培训的时候,可是专门学过跳伞这堂课的,我记得我还拿了一个A+的成绩,教官说我甚至可以直接去做空降兵。”
秦时鸥惊讶道:“这么厉害?那我得向你讨教一番了,回去我就买降落伞包。伯德,给我找个跳伞俱乐部报名。”
伯德道:“不,BOSS,咱们岛屿这样的环境不适合跳伞。如果你想让海洋做降落地,那我得建议你背上氧气瓶,万一被降落伞缠住可就麻烦了。”
秦时鸥其实也就是说说,他喜欢运动,可不太喜欢极限运动,因为他不愿意拿自己小命来冒险。
离开热气球,薇妮问秦时鸥为什么突然想起给她一个惊喜,秦时鸥笑着说他是随意想起来的,没有为什么,也不用庆祝什么。
看到两人,秦母问薇妮乘坐热气球感觉怎么样,薇妮说很好,让她和秦父也去乘坐试试。
秦母使劲摇头:“我这把年纪还是安稳点好,你们年轻人可以折腾,我和你爸爸呀,可折腾不了啦。”
有了热气球午餐这件事,秦时鸥觉得这个周末就比较有意义了。
周一的时候,他傍晚出海回来,看到有人在码头上垂钓,渔船靠近,他才惊讶的发现钓鱼的竟然是波利和毛伟龙。
“你们两个怎么来了?”秦时鸥笑道。
毛伟龙不满的说道:“不欢迎吗?”
秦时鸥道:“简直求之不得。”
波利收起鱼竿,微笑道:“我是来给你们送马儿的,但我一个人忙不过来,毛特意来帮我。”
秦时鸥恍然大悟的点点头,对,还有这件事,他都忘到脑后了。(未完待续。)