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第八十六章 满足要求有了郑晴这个数字天才,这清账根本就没怎么费事,再有她按整数清账的建议,实施起来就容易多了,前前后后不过一会儿功夫就完成了。
清账一完成,冯世才率先赞叹:“我做了一辈子的账房,清过的账不知道有多少,就没有如今天这般轻松的了。前前后后,加起来,不过喝一杯茶时光!”
这话说到高清泰和马致中心里去了,二人连声附和。
夸心上人,也就是在夸自己,陈晚荣自认无比荣幸,在郑晴耳边轻声道:“晴,夸你呢。”
郑晴在陈晚荣胳膊上轻拧一下,浅浅一笑,风情万种,瞧得陈晚荣心痒痒的。
清完账,接下来就是把银子入库。叫来陈老实,陈王氏,肖尚荣,还有韩花花,把银库打开,把银子搬进去摆好就是了。
这次应该有差不多五万两银子入账,除去早先预付的,只有四万两不到的银子入库。这点钱比起高马两家来说,连个零头都算不上,可在陈老实夫妇眼里,已经是天文数字了,把银子一摸再摸,爱不释手。直到看了个饱,这才离了银库,把门锁上。
走了几步,陈老实摸着脸蛋:“我的脸现在还是发烫的呢,我们家就没有这么多的银子,晚荣真能干!”
陈王氏揉着眼睛:“这还要你说,银子把我眼睛都看花了。”
两夫妇叨唠着,欢欢喜喜的去忙活了。
陈晚荣陪着高清泰,马致中喝茶说话。正说间,冯世才走进来,冲陈晚荣一施礼,很是兴奋的道:“陈掌柜,您这做账的办法能不能让我学学?”
他的话一落,乔奇山一步跨进来,附和道:“是呀,陈掌柜,还请您允准。”
估计是他们见到陈晚荣这里的做账办法,心痒难搔之下,前来向陈晚荣恳求了。高清泰和马致中听得不明所以,高清泰问道:“冯世才,你什么意思?”
冯世才一副兴奋状:“东家,您没看见郑小姐做的账,您不知道。东家,没给您说,这是我见过做账最简单的办法了。所有的账目,一目了然,很清楚。更重要的是,使用不同字体,再配合券契,就不怕给人做假账了。”
做假账一直难以根除,让高清泰和马致中头疼,时时刻刻防着,一听这话大感兴趣。马致中急急的问道:“真有这样的办法?”
乔奇山脚在地上一跺,不无埋怨的道:“东家,我们哪敢骗您呢?您不信,可以去看看。我问过郑小姐,能不能教给我们,她说这要陈掌柜同意才成。”
高清泰和马致中不约而同的把手里的茶杯放下,站起身,不管陈晚荣同意不同意,飞快的去了。冯乔二人忙跟上,陈晚荣这个主人家原本应该走在头里,却落在最后了。
来到账房,高清泰和马致中不顾形象,把韩花花面前的账本拿起一瞧,略一打量,二人异口同声的赞道:“真是好办法。郑小姐,您是真人不露相,见识了!”
郑晴摇头道:“二位掌柜过奖了,小女子愧不敢当,这都是陈大哥的主意呢。”她可不会领陈晚荣的功。
“陈兄弟,你这法子得让我们学学。多少钱,你开吧。”马致中抓住陈晚荣的胳膊,很是诚恳的道。
就算陈晚荣要一万两银子,他也愿意出。原因不在于贵与不贵,而是在于这办法可以堵住漏洞,这可比什么都重要了。一个假账,说不定就是上千上万两银子,太划算了。
高清泰看着陈晚荣道:“陈兄弟,你开吧。五千,一万,随你。”他还真大方的,好象银子不是银子似的,一点不心疼。
陈晚荣摇手道:“你们想用这法子,自无不可。不过,我不会做账,我只是说了一下想法,都是晴琢磨的,只要她同意就成。”
高马二人扭头看着郑晴,很是期待,生怕她不答应似的。他们虽不是账房,可做为东家,哪有不会看账的道理,哪有不明白这记账法的好处,自然是很想应用这法子了。
郑晴言笑宴宴的道:“你们是陈大哥的朋友,自无不可。”瞄了一眼陈晚荣,眼里满是喜悦,这等重大的事情陈晚荣不作主,而是让她来决定,既是对她的信任,更是对她的认可,意思是说以后这个家你也有份。
冯乔二人不住搓手,齐声赞好。冯世才心情好,不由得话也多了点,叨唠起来:“原本想谢郑小姐纠错之德,没成想看到账本,这才知道你们的记账法子比起我们的实用多了。很好,很好!”
最后两个很好,不知道是在赞成学到新的记账办法,还是在赞成自己眼力好。
“郑小姐,这还得请您多加教指。”高清泰冲郑晴一拱手,道:“郑小姐辛苦了,我们必有谢仪奉上。”
马致中对他这处理自是赞成,点头道:“是呀!”
郑清要教他们,并不是为了他们的谢仪,是为陈晚荣着想。他们是陈晚荣的合作伙伴,搞好关系,对陈晚荣有莫大的好处,笑着婉拒道:“二位掌柜的好意,小女子心领了。”
马致中看了一眼郑晴,再看一眼陈晚荣,语含深意的道:“郑小姐此等情意,马致中受教了。只是,谢仪不一定非要价值不凡,也许有些特别的意义就成。”
言外之意是说,你和陈晚荣的关系如此之好,总有一天会嫁入陈家,到时我们来贺喜,送你一些精致有纪念意义的礼物。
郑晴如何听不出来,又喜又羞,凤目瞄着陈晚荣,盈盈一福道:“既如此,小女子就谢谢马掌柜了。”
马致中笑呵呵的道:“郑小姐客气了。”
当下,郑晴给冯世才和乔奇山二人讲解起来。高马二人对这事也热心,比给陈晚荣陪着闲聊有意思多了,也当起了“旁听生”。
这记账方法对于韩花花这样的初学者来说,自然是很难。对于冯乔二人这样经验丰富的老账房来说,一点不难,一点就透,没多久功夫就教会了。
等到郑晴讲解完,高马二人这才心满意足的出了账房,正碰上陈王氏在杀鸡。高清泰走上去,问道:“伯母,准备做晚饭了?”
陈王氏笑呵呵的道:“是呀。天儿不早了,要是再不准备,就来不及了呢。”
马致中右手一碰高清泰,两人对视一眼,轻轻点头,道:“伯母,您就不要准备了。今晚,我们请。”
陈王氏当笑话听的,一边扒着鸡毛,一边道:“马掌柜,您说甚话呢?您到我们家来,哪有您请客的道理。”
从主客关系上来说,这话有道理。只是她不明白马高二人意外学到新的记账方法,得好好感谢一下陈晚荣和郑晴。这记账法陈晚荣完全可以用来赚钱,只是陈晚荣毫无保留的让他们学到,这份情很重,不请他们吃一顿哪里过意得去。
高清泰笑道:“伯母,是真的。我们来了几次,得你们周到招待,请你们一回,不正应该么?”
陈王氏仍是不允道:“高掌柜,那是我们应该的。你是客,我们是主人,哪能不招待你们呢?招待不周,还要请你们原谅呢。”
马致中阻止陈王氏杀鸡道:“伯母,您真别杀了。这鸡杀了不吃掉,明天再吃,就不新鲜了。今晚上,我们全请了。”
说得非常认真,陈王氏不得不信了,迟疑着道:“这怎么行呢?晚荣,晚荣!”
陈晚荣忙从账房出来,问道:“娘,什么事?”
高清泰解释道:“陈兄弟,今天的事儿,真多亏了你。大恩就不言谢了,我和老马商量过了,请你们所有人吃一顿饭。”
他没明说什么事,陈晚荣也明白。一顿饭换新的记账法,太划算了,光是堵住的假账就值好多个饭钱。陈晚荣见他说得认真,点头道:“行,就这么办吧。那就叨扰二位了。”
“陈兄弟,你还跟大哥客气?”马致中很是高兴。
请客吃饭并是解决问题的高明办法,但是挺实用!这事说定了,陈王氏只得拎着鸡去了,不再准备晚饭。
到了晚上,马高二人请客,把所有人请到宁县最好的酒楼去大吃一顿。这些雇工都是庄稼人,一辈子做梦也想不到能进上等酒楼,惊讶之余,也是高兴。
当然,郑晴自是不能落下,马高二人盛情相邀,偎在陈晚荣身边赴宴,这出双入对的感觉真是好!
第二天,吃过早点,陈晚荣带着高清泰,马致中,王少华,还有郑晴和青萼直去酒坊,准备做酒精了。
王少华的伤势经过这些天的休养,已经好得差不多了,只等拆线了。他是中国历史上第一个用酒精消毒的“幸运儿”,于这酒精是情有独钟,陈晚荣要大量生产酒精,他要不跟来瞧个究竟,是一辈子的遗憾。
郑晴就不用说了,她是唐朝第一个知道烈酒对伤口有帮助的人,只是苦于无法大量生产。现在,这一梦想就要成真了,她能不跟来么?为了今天做酒精,昨晚上居然没有回家。
走在陈晚荣身边,郑晴非常幸福的打量着陈晚荣。还有比由心上人实现自己梦想更有吸引力的事情么?
来到酒坊,只见肖致中带着伙计们站在门口,一见他们过来,忙迎上去行礼:“见过东家。见过马掌柜!见过高掌柜!见过郑小姐!”
一一见礼,陈晚荣他们回礼。在肖致中和一众伙计的引导下,来到工坊。以往的热闹劲没有了,冷冷清清的,并没有开工酿酒。
肖致中不等陈晚荣问起,主动解释道:“东家,今天要做酒精,想必需要人手,我们就没有酿酒,还请东家恕罪。”
他是想全力配合做酒精,才如此安排。做酒精有那么几个人就成了,只是他是一片好意,再者上次半道而废,在伙计们的心目中,很是好奇,都想一窥究竟,派谁都不好。如此安排,两全其美。
陈晚荣明白他的意思,他们干活不偷懒,就当是给们放假休息了,笑道:“这样蛮好的。”
马致中好奇得紧,问道:“陈兄弟,这要怎么做呢?”今天是来参观,是来开眼的,要是不能见识一番,那就太对不住自己了,要他不急都不行。
陈晚荣笑道:“马大哥,你别急。我先看看东西都准备好了没有。”
“东家,请!”肖致中忙在前面领路,来到凉米粉的房间,只见地上铺着麻布,麻布上凉着蒸熟的米,拌着酒曲,正散发着诱人的酒香。
陈晚荣略一打量,有点意外的道:“你怎么做了这么多的米?”
肖致中呵呵一笑道:“东家有所不知,我是想既然要做,高马二位掌柜等着要货,何不多做点呢?一次做个够嘛。”
陈晚荣还没有发话,高清泰率先表扬起来了:“肖师傅,你这话对极了。要做就做个痛快,很好!”这作法正对他的胃口,要想他不赞扬都不成。
多做点不是不可以,陈晚荣是想先做做看,毕竟这做蒸馏酒的事情陈晚荣没有亲手做过,只是知道方法。知道方法和熟练掌握是两回事,陈晚荣也得积累经验。
准备工作做得不错,陈晚荣很是满意。回到工房一瞧,锅洗得干干净净,灶前堆着柴禾,釜器和冷凝管洗得很洁净,摆放得整整齐齐的,只等陈晚荣下令开工了。
陈晚荣略一打量,一拍脑门道:“还差一样东西。”
“陈兄弟,差什么?”高马二人忙问道。他们对酒精是志在必得,听了这话哪能不急。
陈晚荣倒不急道:“一个小东西,没有这东西冷却水不好进入水套。”拿起冷凝器,指着水套的入水口,道:“要是有一个这样的东西,放在这里就好了。”在冷凝器的喇叭口上一拍。
入水口要是有一个漏斗的话,这冷却水更方便进入,东西虽小,却很重要。肖致中自告奋勇道:“东家请放心,我叫几个兄弟用瓢来舀。”
那也只是权宜之计,陈晚荣沉吟一下,叫过一个伙计:“你去家里,给王师傅说,要他做一个这样的东西,做好了送过来。”
这东西不复杂,是个人都能理解,伙计应一声,自去传话。
就是现做也要不了多少时间,很快就会送来,没必要等到做好了再开工。陈晚荣说声:“动手吧。”
等的就是他这话,肖致中没有吩咐,几个伙计就跑着从水缸里舀起水,倒在锅里。等到水倒好了,把木板放在锅里。再铺上干净的麻布,把圆柱形釜器放在锅里,用湿布把接合处塞处,防止漏气。
这处理好了,伙计们再把拌有酒曲的凉米弄来,倒在釜里,扒均匀。这次,陈晚荣决定满满的做一锅试试看,直到凉米加到高釜器只有半尺距离,这才叫停。
把米铺平整,用干净的棍子捅出几个洞。再把另一个釜器放上去,调整一下位子。把冷凝器的喇叭口往木管子上一套,挺合适的,王中则的技术真没得说。
冷凝器下面用两块木板支撑住,搬来一个酒缸,把出口伸入缸中。再用湿布把冷凝器和木管子的接合处一塞,包证不会漏气。
设备的安装基本上到位了。不过,还有一件事,是一件非常重要的事情,那是就冷却水的问题。这难不住陈晚荣,叫肖致中他们把一个空水缸搬来,调整好高度,垫结实了。再在缸壁上开出一个孔,插一根竹管进去,接合处用布片塞实了。这地方,漏不漏水都不重要,只要不是漏得太厉害就成。
不等吩咐,伙计们也知道接下来该向水缸里倒水了,打来井水,倒在水缸里,不一会儿,水就浸过孔洞,清水从竹管里流入冷凝器,有没有漏斗都不重要了。有,当然更好。
冷却水的出口处用水桶接住,可以循环使用。
万事俱备,只等升火了,众人不约而同的望着陈晚荣,就等他下令。