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就算是苏茉自己来做，自认也没有那么好的水准了，所以她要扬长避短。估计了一下，从找铺子，装修，挑选可靠的掌柜，训练伙计等，再到培训可靠的厨师，满打满算，起码也要小半年的，毕竟做事情不像想那么简单。
苏茉给下面的人分了工，阿里几个负责暗中去寻找可靠的厨师、掌柜、伙计，要求家世清白，为人敦厚忠诚，没有跟不三不四地人交际。
金桔就和兰若去找心灵手巧的厨娘，阿里他们走街串巷打听了，然后她们去谈，多方考察。
流火性子跳脱开朗，负责去找铺面，流云性子沉稳，为人温和，负责整合信息。
苏茉安排好了之后，日子基本还是照旧悠哉悠哉，去齐王府玩玩，跟叶知云打打嘴架，偷学一下他的点心，和皇甫瑾给他做奶油蛋糕尝尝……
转眼进入了四月，苏茉又去御书房听差。
皇帝和皇贵妃刚刚设了牡丹宴，让苏老夫人和苏国公来赴宴，太子、苏迟、安宁公主、苏茉几个坐陪。然后皇帝便把赐婚事情说了说，算是定下苏迟和安宁公主的婚事。宴会过后，再由钦天监查算吉日，在此期间，苏家安排文定等事宜，然后只待吉日便完婚。
老夫人挺高兴的，因为皇帝是让公主下嫁国公府，而非另立公主府，算是给了苏家很大的面子。
这样还有一个好处，就是不会限制苏迟的仕途。
一般来说，如果选定了驸马，去了公主府完婚，那就是驸马都尉，官也就止于此了。
而皇帝让安宁公主下嫁，就没有以皇家来压苏家的意思，所以苏迟的仕途还是如常。
安宁公主的母妃早死，没有皇贵妃那样的强势母妃，只能如其他一般公主一样教养，姿态端庄，说话得体，礼仪标准，像是一尊雕塑一样几乎没有缺点。
如果不是长大了需要嫁人，这一辈子，她几乎都不会被人注意。
宴会上，她只偷眼瞧过苏迟两次，便紧张得脸红心跳，直到离开宴会，还犹如踩了棉絮一样，浑身轻飘飘的。