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苏茉忍不住地笑,“走咯,我请你吃爆米花。”裴宝姜跟着苏茉和苏馨儿飞快地穿过层层花圃,然后来到角落的一个小厨房。
这里是苏茉让人实验她一些心血来潮想法的厨房,里面有很多不能使用的厨具,也是她让人做,但是想法太美好,现实太骨感,做坏了。
爆米花却没什么难的,这个时代街头巷尾的多得是。
苏茉让人叫了个年纪大点的曲花农,他在乡村也爆过爆米花。
这个时代,玉米、土豆、地瓜还没有,所以所谓的爆米花,就真的是爆米了。
大米爆出来也是极好的。
裴宝姜口水都要流出来了,看着那老花农放米、加糖,还放其他佐料,她的眼睛就亮得吓人。
佐料里有一样是苏茉和厨师们弄奶油的时候顺便提炼的黄油。
她热情地扑上去,“老伯,我帮你拉风箱。”
爆米花烧得是火力十足的好炭,那火红彤彤的,老花农就开始转把手,苏馨儿也好奇不已。
她毕竟也没亲眼见过。
约莫着可能有一刻钟也可能更长,老花农估计了之后,便笑呵呵地道:“要好了哦。”
说着便拿厚厚的布擦了擦沿口,又稍等了一会儿,然后把像个黑色大蚕茧的密封锅把着两头的把手抬下来,开口对着一只大口袋,大口袋的前边用湿润的厚毡垫着。
他摇了摇手,笑呵呵地道:“捂耳朵呀!”
说着用脚在“大蚕茧”的末端用力一踩,只听得“砰”一声巨响,立刻噼里啪啦下冰雹一样,爆米花就飞进了口袋里。
老花农又把爆米花锅放回架子上,裴宝姜立刻冲上去就扯起了口袋,抓起一把,烫得嘶嘶拉拉的,就往嘴里塞,酥酥脆脆的,清甜可口,还有奶油的香气……
“哇,真是太好吃了!”
苏馨儿看她一副饿死鬼投胎的架势,也忙抓了一把,尝了尝,真的很好吃,忍不住也拿了一只碗来,舀了一碗开始吃起来。
金桔几个自然也不落后,都嘻嘻哈哈地抓了吃,很快就没了。
苏茉对老花农道:“曲大伯,还有豆啊,高粱啊,大麦小麦啊,都能做吧。”
曲大伯笑呵呵地,“当然当然,去拿来,今儿我给你们爆个够。”
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今天到此为止了啊,明天继续。