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对于这一点，江敏很清楚，当老爸坐不住了，急于开业。是江家的人谈事情的时候，所以，一般有什么事，都是在饭桌上商量，“猪肉明后天就送来了，还有，送来的车也联系好了，现在张万有他们镇里的水库可发达了。我跟他说，让他分给咱们一些鱼，他也马上就答应了。”
江敏一边吃饭，一边说道，“爸，咱们还没准备好呢！厨房的灶台刚搭好，屋里的水泥还没干透，怎么能开业呢？”
“你没听铁汉说吗？他们那边现在已经干上了，你不是一直说抢占市场吗？”江恒水很着急，筷子都放下了。
江敏也放下了筷子，“爸，他们找的师傅只会做东北菜，这可不行。而且他们的花样少，都是我用剩下的了。在学校里，没有我这个牌子，同学们也不认，而且·……金华火腿要没了，他们的货源要短了。我们再等几天，等大家觉得不新鲜了，吃够了，等他们的货源断了，我们就可以开业了。”
“哦！这样啊！”梁二珍一边说着，一边给茜茜喂饭。
再看这个小丫头，一边吃一边还看热闹呢！江恒水听女儿这样说，也终于放心了，嘴角还一翘一翘的，早就想报仇了。
江敏这里老神在在的，心里有盘算，可是在别人看来，江敏这可是遭了大灾了。眼看着江敏的生意一直没动静，身边的人可跟着着急了。安婉就特别着急，她现在跟江敏好的不得了，把江敏当成了主心骨，她现在怀孕了，已经公开化了，在婆家的日子还真是风雨飘摇，她这里大着肚子，还得上学丈夫那边还在战场上。而他的婆家呢！既想让儿媳妇给他们家儿子生个后人，可是又介意儿媳妇是未婚怀孕。一边觉得安婉仁义，没有因为赵太伟上了战场就打掉孩子，一边还有些怀疑安婉这个人的人品。
江敏自然是劝了安婉不少，也教给了她不少的相处之道。要说安婉这个人也是个呆的，读书读傻了，风花雪月的事情绝对不是在形容婚后生活。江敏要把一个文艺青年改造成一个俗人，这感觉还真挺邪恶的！记得上辈子，孙子的小学了就有一个来自美国的小朋友，在我们强大的应试教育体制下屈服了当江敏看见黄头发蓝眼睛的外国小姑娘，身穿背带裙，脸上抹上了大红胭脂，手里捧着塑料花站在台上唱歌的时候，江敏真不知道是不是该笑了。她还唱着《我们是社会主义接班人》。
茜茜现在和痛苦，因为当她的一只手在做算术不够用的时候，她就没有办法了，回家的时候就哭丧着脸，又是摔东西，又是大喊大叫的。江敏也很为难1加1等于2
“这是为什么呢？”茜茜很想知道。
为什么？江敏一脸要崩溃的样子，“记住了，它就等于2记住就好，记不住就打死。”江敏嘴上打死，其实不怎么管用，意思就是很严重就对了。
对于茜茜来说，老妈先是跟你讲道理，第一次很温和，第二次面前温和，超过三次就开始威胁了。如果有点生气，妈妈会说‘揍你！，，如果有些生气，就会说‘打死，打冒血！，，还有另外一种妈妈会到厨房去把菜刀拿出来，要割她的肉。这都是茜茜自己总结出来的经验之谈，她会根据妈妈说了怎样的话，来确定如何应对的！
江敏想了想，虽然不想打击孩子的积极性，可还是得说啊！“茜茜，我们不要上小学了好不好？”
“不！”茜茜非常坚决。
江敏无奈的看着茜茜，她万分怀疑，幼儿园的老师是想甩掉她这个大麻烦，所以才怂恿她上小学的。“茜茜，你现在上厕所还得老师给擦屁股呢！你怎么去上啊？”
“姥姥！”茜茜知道，能压住老妈的，就是她姥姥了。
果然，梁二珍走过来，“没事儿，姥姥给擦，姥姥给擦。我们茜茜的聪明劲儿就是像姥姥。将来茜茜肯定能上大学。我们茜茜只要学习好就行。”
江敏瞪着茜茜，这个臭丫头竟然找靠山。江敏当然不会当着茜茜的面跟老妈争辩，孩子都是有样学样的，看见妈妈跟姥姥争辩，她也会学的。
江敏笑着对茜茜说，“好，上学把姥姥带着，给你擦屁股，系鞋带儿，哦，对了，哭鼻子的时候，还得找你姥姥给撑腰。”
江敏的话音一落，就被老妈瞪了一眼，然后江敏瞪了茜茜一眼。
闺女不好搞，儿子们也不省心，一整天就跟踩了猫尾巴了似的，动不动就尖叫，弄敏的脑仁儿疼。两个儿子和他们的姐姐一样，有奶就是娘，谁拿着奶瓶子，他们就冲谁笑。两个小家伙的口水流的滴滴答答的，尤其是笑的时候，可逗人了。
看来晚上又有的写了。
本来，江敏想给冯志彬写信询问一下的，但是，又不知道怎么开口，看来，自己还是应该好好的解释一下，不然的话，冯志彬会更担心的。江敏在晚上写完作业之后，提笔给丈夫写信。先是询问了一下他的生活情况，然后又是一阵的叮嘱，让他记得要喝茶，少吃冷的东西，还告诉他要经常的换衣服，不然身上要生皮肤病的，然后，才说了上次被抓的事。
江敏只是简单的叙述，没有跟丈夫诉苦，做生意的事，冯志彬早知道，也能理解，而且他这个人那么精明，怎么会没有看到做买卖的风险呢？不过是心疼媳妇罢了。江敏第一次，在信里和冯志彬说了自己的想法，刚开始的时候，江敏自然是为了生的更好，为了顿顿有肉吃，为了能住上大房子，但是现在不再为了生活费发愁，可是，她却有了新的目标，她想要做跟个多的事，例如帮着那些需要帮助的人，江敏还特意的提前了伤残军人今后的生活，这个是江敏在部队的时候，就产生出来的想法，她想要把家乡的生活水平提高上去，把那里建设成为一个她理想中的，可以终老的地方。她还想要给孩子们一个优越的环境，让他们可以做自己想做的事，而不只是为了养家活口。当然，这是理想，未必能成。
这是江敏第一次这么系统的给自己的理想下了判断，她这个人，本来是非常讨厌谈什么理想的，江敏一直认为，所谓的理想，就是空谈，因为人生路上，有太多的不确定因素了，谁能做到随心所欲？但是，她有想做的事，她想要营造一种自己理想的生活环境。现在她相信，冯志彬会赞同他的观点。
老爸现在很忙，弄得老妈一个看着两个孩子还真是挺累的。江敏心疼老妈，就跟老妈商量，“妈，家里有谁闲着，能不能过来帮忙看几个月，我给开工资。”
梁二珍低头想想，“你大舅家的老闺女还闲着呢！上次你大舅来信，说是让我给找个对象呢！”
江敏知道大舅家的条件和他们比不了，他们那里整个村子的人都不富裕，如果到他们那里找对象，将来的日子也好过很多。
“老末儿？也行啊！挺能干的，勤快。”江敏对这个表妹的印象还是挺好的，老实能干，上辈子找了个不着调的丈夫，碰上了一个更加不着调的婆婆，不到四十岁的年纪就气的一身的病。
“行，那我给你大舅写信，就说让她来帮着看孩子，来帮忙的。”
“好。”
其实大家也都知道，如果老末儿在这里干好了，江敏绝对不会亏待她的，只是大家都是亲戚，如果真是说雇人家来，那大舅一家是说什么都不会干的，给人做保姆、佣人，那是侮辱，江敏知道表妹是个聪明能干的，自然也不会真的把表妹当成雇工来看。
周家开始的时候，可是充满信心的，鲁慧留在家里帮忙了，说是不想公公婆婆这么辛苦。后来周大妈才旁敲侧击的打听出了，儿媳妇他们厂子里根本就发不出工资来了，去不去都是那么回事儿。
家里有了这么个主事的，可真是热闹了，雇佣了五个工人，其中，一个炒菜的，一个蒸包子的，还有一个负责洗菜切菜的，剩下的两个就负责收订单和送饭了。
开始还好，虽然比江敏在的那个时候少一半儿，但也还可以，一个星期以后，这就不一样了，订单渐渐更少了。做菜的师傅也不怎么尽心，被鲁慧成天挑刺，能做的好饭，那才怪了呢！负责收订单的人也是没有办法，饭菜没新意，不给力，他们也收不到订单啊！
之后，周家的人就发现了，他们用来做汤头的火腿没有了，这件事一直是江敏负责的，周大叔一家还真是没有怎么插手，拿出了协议，按照地址发电报去催货，可是对方就跟没有收到一样，一点消息都没有，后来，信到了，写的很简单，他们就是为了帮儿子同学的忙才给送货的，给的人就是江敏，跟他们老周家没关系。